Login
Imamo 11 gostiju na mreži
Home 
Clanci Clanci - Zivot i zdravlje ĐUMBIR - Ljek, hrana i začin
Clanci Clanci - Zivot i zdravlje ĐUMBIR - Ljek, hrana i začin
| ĐUMBIR - Ljek, hrana i začin |
Đumbir se najviše koristi kao lek za prehladu i za poboljšanje cirkulacije. Naime, kada se oseti jeza, drhtavica i drugi prvi simptomi prehlade, čaj od đumbira se koristi kao sredstvo za utopljavanje. Ima antiseptičko dejstvo i smiruje kašalj zbog čega se koristi kao dodatak toplim napitcima tokom zime. Ðumbir (Zingiber officinalis) stimuliše perifernu i uopšteno cirkulaciju, zagrejava, otklanja grčeve i spazme, stimuliše funkciju jetre, snažan antioksidans. Koristan kod uklanjanja edema, napada vrućine, raznih mučnina. U kombinaciji sa drugim biljkama pojačava njihovo dejstvo. Đumbir sa medom je najpoznatiji kućni lek u Americi za lečenje kašlja kod dece. Sok od svežeg đumbira, pomešan sa sokom od svežeg belog luka i meda se koristi kao lek za astmu. Začin aromatičnog ljutog ukusa daje toplu energiju (ubrzava cirkulaciju) i otklanja probavne probleme. Dodajemo kod prehlade u čaj i lekovite napitke. Oblozima otklanja reumatske bolove (rastvara otrovne naslage). Svež đumbir i sušen đumbir su sasvim raličiti po svojstvima, kao da su u pitanju dve različite biljke. U kineskoj medicini sušen đumbir je poznat kao Gan-Jiang a svež koren kao Sheng-Jiang. Svež koren se koristi za pojačanje znojenja i izbacivanje toksičnih materija iz organizma. Sušen koren, koristi se za stomačne bolesti, dijareju, reumatizam, kašalj itd. I sušen i svež đumbir je oficijelna biljka Kineske farmakopeje i kao ekstrakt i kao tinktura. U Kini se đumbir koristi u polovini recepata i biljnih preparata jer ubrzava reakciju biljaka sa kojima je pomešan. Preuzeto sa - zdravljeisreca.com |
